原文链接：https://wap.peopleapp.com/article/rmh26308404/rmh26308404

都说无美食不节日，何况是春节阖家欢乐的日子。每年春节，大家都会在春节饮食上下足功夫，殊不知，一不小心就容易吃多，吃撑，甚至吃出病来。

去年春节初八，35岁的何先生就坐着轮椅被推进广东祈福医院。原来，春节期间他胃口大开，敞开肚皮吃烧烤、海鲜、油炸小食……再配上几杯白酒，酣畅淋漓。初七当晚他突然感觉左脚下肢麻痹、酸痛、肿胀，甚至无法行走，初八天一亮就进了医院。经检查，他的尿酸超高，诱发痛风发作。

广东祈福医院院长特别助理、营养科主任区俊文博士提醒，过量饮酒、过多摄入大鱼大肉会加重胆囊、胰腺等器官的负担，容易诱发胆囊炎、胰腺炎、痛风等疾病。她建议春节期间市民要荤素搭配，保证食物的多样性。

“平衡膳食模式可以最大限度保障我们的营养和健康，无论是春节还是平时，我们都建议食物多样性。”区俊文介绍。很多市民群众在过年时会把家里的鸡鸭鱼鲍参翅肚全拿出来摆满一桌，以为这就是食物多样。并非如此，只有保证每天都有谷薯类，蔬菜水果类，畜、禽、鱼、蛋类，奶类，大豆及制品，坚果类，才能称得上是食物多样。

区俊文建议：每天保证250至400克的谷薯类（其中全谷物和杂豆类50至150克，薯类50至100克），300至500克的蔬菜，200至350克水果，300毫升的奶类，鱼禽肉蛋类120至200克就可以了，吃太多会适得其反；豆类和坚果虽然都是好东西，一天也不要超过35克。

同时尽量少喝或不喝酒含糖饮料、碳酸饮料，挑选饮料时可以选择不加糖的鲜豆浆、玉米汁、菊花茶、大麦茶、无糖可乐等。春节期间，除了饮食健康，区俊文也建议忙碌了一整年的“打工人”们要抓住春节假期好好休息，养精蓄锐，做到“起居有常”。