说到健康的生活方式,“限盐”似乎已经是老生常谈了。做菜应该清淡,低油、低糖、低盐的道理大家都懂,不过,广东祈福医院专家指出,国人“重口味”的问题依然存在,离完全健康的生活方式还有相当一段距离,而“重口味”导致的三高以及癌症却已经是不容忽视的问题。
“重口味”指的是人们在烹饪手法上采用油炸、油焖、裹糖、酸辣等手法烹制食物,让食物看起来色泽鲜艳,光彩诱人。尤其现代人生活水平提高,脂肪的摄入也大大增加,而其他营养素的摄入都止步不前,甚至有所下降,最为糟糕的是,肥胖甚至已经蔓延到了孩子们的身上。
有研究发现,从小就肥胖的孩子,预期寿命会更短,因为“重口味”的饮食习惯和高脂肪的摄入会导致很多健康问题,如高血压、糖尿病、脂肪肝等问题,这些问题如果不加以注意,随着时间的推进,极有可能发展或引发癌症。
这并非危言耸听,广东祈福医院专家强调,比如大家都知道熬夜有害健康、抽烟有害健康,但是许多人总觉得眼前并没有看到不好的影响,于是继续抽着烟、熬着夜、喝着酒,时间长了,坏习惯也就养成了。在临床的问诊中,其实很多患者都知道人吃了有毒有害的东西会得病,吃了不卫生的东西会得病,但很少能有意识地去改变自己这些坏习惯,所以导致毒素和疾病的累积,等反应过来往往是大病的征兆。
总体来说,疾病防范于未然的意义永远大于治疗的意义,了解和学习营养与疾病预防的相关知识是每个人的健康管理必修课。广东祈福医院专家建议大家平时不妨多做些绿色综合疗法来防癌,如热疗、三氧治疗、排毒治疗、营养治疗等,以排出体内的毒素,增加营养,提高人体免疫力。中医认为,正气存内,邪不可干。只要身体免疫力强,癌症自然会远离你。