夏天解暑，

除了“绿豆汤”、“酸梅汤”等常见的解暑饮品，

你还知道其它饮品吗？

今天，

祈福医院治未病科主任李跃华教授

就为大家介绍一款已流传近千年的经典方——香薷饮，

用它来消暑降温、防治暑病简单易行。

《红楼梦》里的林妹妹就曾喝过这一饮品呢！

李跃华教授说，夏季人们喜欢吹空调、喝冷饮，加上室内外温差大，身体调节能力差的人容易发生“空调房感冒”。这种感冒初起时，往往全身不适、无汗、胸闷、头重身倦。这种情况最适合用香薷饮调治。

【原料】香薷10克，厚朴5克，白扁豆5克(或加白糖适量)

【制作】将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。

【用法】代茶频饮。

【功效】解表清暑，健脾利湿。适用于夏季感冒，夹暑湿证。

【专家点评】

香薷饮出自宋代的《太平惠民和剂局方》，至今已流传近千年。方中香薷味辛，微温，能解表散寒，祛暑化湿，前人喻为“夏令之麻黄”，乃暑月解表之要药；白扁豆味甘，微温，能健脾化湿，和中消暑，降浊升清；厚朴味辛，性温，可行气宽中，除湿散满。

三药合用，能祛暑解表，化湿和中，用于治疗夏月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿，出现发热恶寒、无汗头痛、头重身倦、心胸烦闷、腹痛吐泻等症，颇为合适。

但需注意的是，感冒无汗者才能服用，发热、汗出、不恶寒、心烦口渴者，不宜服用。