枸杞10克、去核红枣15颗、龙眼肉20克、黑木耳（干）8朵、冰糖少许。
 
1、黑木耳泡软去蒂，切丝放入锅中煲软；
2、红枣、枸杞、龙眼肉清洗干净，切块备用；
3、所有材料（除冰糖）放入搅拌机搅拌至碎，倒回锅里；
4、放入冰糖，再煮30分钟，待凉后即可饮用。
 
黑木耳被称为血管中的清道夫，具有益气强身、滋肾养胃、活络气血等功效，能抗血凝、血栓，软化血管、降低血脂，是许多中老年人首选的保健之物。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美不滋腻、不壅气，是补心健脾佳品，尤其适合气血不足、久病体虚或老年体衰者。红枣，味甘性温，能补中益气、养血安神；枸杞补肾益精，补血安神，养肝明目。

本品尤其适合三脂高人群和年老体弱长者，但有出血性疾病、腹泻者和孕妇禁止食用。

温馨提示

鲜木耳含有毒素，不可食用，必须选用黑木耳干。黑木耳干不宜隔夜浸泡，冷水泡发1~2个小时即可。因为过长时间的浸泡，黑木耳很可能会被外部条件污染，导致产生米酵菌酸，此种毒素中毒容易导致人体出现头晕、腹泻、全身无力、意识不清等。市民要科学处理黑木耳，最好现吃现做，避免中毒意外发生。


毕业于广西中医药大学，从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿，以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病；以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病；以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。

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