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【每日一膳】润肺补澡,补血安神的“三白饮”,喝过都知道赞!
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  • 2019-10-15
秋季天气干燥,特别容易肝火旺盛。
肝火旺主要表现为情绪容易激动,
还容易出现口干舌燥、
睡眠不稳、身体闷热等情况。

常言道“药补不如食补”,
那肝火旺盛可以多吃什么食物呢?

大家都听过夏季最养生的“三白饮”,
分别是白茅根、白扁豆、白木耳。
可以滋阴生津,利尿解暑。
 
顺应如今秋季,
祈福医院郑婵女医生给大家安利另外一碗
润肺清燥最强组合的“三白饮”
分别是莲子、百合、雪梨。
清热润肺、滋阴润燥、化痰利水,
这个秋天,你一定不要错过!

三白饮

【材料】

莲子30g,百合10g,雪梨一个,枸杞15g,冰糖20颗。

【做法】

1、莲子和百合浸泡3小时,雪梨去皮切块,备用;
2、将莲子、百合、梨块放进锅内,加入大量清水煮开;
3、加入20颗冰糖再煮30分钟,出锅前加入枸杞再煮1分钟即可。

【医生点评】

李时珍在《本草纲目》中写道:"莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之。莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃之功效;百合甘,微寒;归肺、心、胃经,可以补肺阴,养阴润肺,清心安神;雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对肺热咳嗽、咽干喉痛等症状较为适宜。

这个三白饮是秋季养生滋补的佳品,可应付因季节变化而出现的燥热、气火旺盛等症状,一般人群都可以食用。体寒、糖尿病患者、肾病患者不宜食用。

指导医生

郑婵女
中医医师
中医高级小儿推拿师

毕业于广西中医药大学,从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿,以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病;以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病;以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。

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