深秋季节皮肤干燥、口舌生疮、发热、喉咙痛,
这个时候多喝些清润滋补的鲜汤,
可以滋润我们的肌肤和内脏,
减轻燥邪对肌体的伤害。
那么秋季喝什么汤呢?
今天,
祈福医院治未病科郑婵女医生为大家介绍一款
清热凉血,消炎解毒的秋冬滋润汤水,
助你轻松“灭火”!
金线莲石斛麦冬汤

【材料】
整株干金线莲2株(不超过50g)、金丝蜜枣2个、石斛25g、麦冬25g、猪瘦肉250g、姜片2片。
【做法】
1、将除蜜枣以外的材料全部清洗干净;
2、猪瘦肉切块、焯水备用;姜切片备用;
3、将全部食材放进煲里,大火烧开转文火煲60分钟,加入适量食盐即可。
【专家点评】
金线莲味甘,性凉,入肾、心、肺三经,有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳、固肾利尿等功效,能全面提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗力。
石斛味甘,微寒,归胃、肾经,有滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨之效;麦冬具有养阴生津、润肺止咳的作用。
这个汤水清热凉血、祛湿利尿、消炎解毒,尤其适合经常喉咙痛发烧或者有慢性炎症的人群,脾胃虚寒,久泻,大便溏泄者、孕妇禁用。
指导医生

郑婵女
中医医师
中医高级小儿推拿师
出诊科室:2号楼门诊3楼治未病科
科室电话:020-84518222转50348