强冷空气来“报到”，
家人们，除了请秋裤出山，
应对寒冷，
还可以来碗靓汤。
 
本周六正值二十四节气的小雪，
中医养生讲究“顺时养生”，
随着气温逐渐下降，
人体气血由外向里收敛，
精、气、神趋向伏藏，机体新陈代谢变慢。
顺应季节的变化特点，
此时养生的重点在于“藏”。     
 
今天，
广东祈福医院国医馆副主任赖敏强分享一碗
杜仲枸杞乌鸡汤
一驱寒，二补气，三益血！
 
 
图源：千图网
 
食材：乌鸡500克，杜仲20克、枸杞20克、生姜10克，盐5克。
 
做法：
1、所有食材洗净，杜仲稍浸泡备用；
2、乌鸡斩件焯水后与杜仲、生姜一同放入锅中；
3、锅里注入清水，盖上大火烧开10分钟后转小火炖一个半小时；
4、加入枸杞、加盐调味即可食用。
 
点评：
 
乌鸡富含营养，能滋阴养血、益肾补肝；杜仲，其性温味甘，有助于补肝肾、强筋骨；而枸杞则能滋肾润肺、补肝明目。这道药膳结合了滋阴补肾的食材，适合温热进补。生姜的加入则能温中散寒，进一步提升温补脾胃的作用。整体而言，这款药膳可以温补肝肾、强筋健骨，适合因肝肾虚而出现症状的人群。
此外，小雪养生特别要注意御寒保暖。起居方面：宜早卧晚起，保证睡眠充足。睡觉前泡泡脚，既可增加体内热量，又能促进血液循环，有助于提高睡眠质量。太极拳、八段锦等传统的体育项目可以活动筋骨，调节气息，畅达经络，疏通气血。