乌梅粥
原料:乌梅、粳米、冰糖

做法：
1、乌梅洗净，去核。
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、锅中加入适量冷水，放入乌梅，煮沸约15分钟，去渣留汁。
4、将粳米放入乌梅汁中，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，加入冰糖拌匀，即可食用。

医生点评：
乌梅味酸，有生津止渴作用。可开胃消食，减轻肠胃负担。同时，乌梅中的营养成分也有清除血液毒素、缓解人体疲劳的功效。

指导医生：郑婵女

中医高级小儿推拿师

毕业于广西中医药大学，从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿，以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病；以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病；以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。

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