祈福医院区俊文主任解释，吃药是为了控制病情不进一步发展或者出现不适，也可以通过日常的一些小粮食来改善。高血压患者适宜以植物油为主，尽量少吃含饱和脂肪酸的肥肉或肉类制品和动物内脏，多吃高维生素的食物，如蔬菜、水果、新鲜乳类。忌饮咖啡、浓茶、酒等。

芹菜双米粥

1. 芹菜去除根部，洗净，切成碎末。
2. 小米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。
3. 大米淘干净，用清水浸泡30分钟。
4. 大米、小米一同入砂锅中加水煮粥，待粥将成时，加入芹菜再煮片刻，加盐拌匀即成。

这款粥水可清热凉血，补脾健胃，利水降压。高血压患者常食用此粥，有较好的食疗作用。

指导专家

科室主任、院长助理、副主任医师、医学博士(拥有临床医学、营养学、中医学三个学位）

毕业于英国谢菲尔德大学临床营养学，曾在英国Barnsly District General Hospital老年病科工作。世界中医药联合会自然疗法专业委员会秘书长，广东省医院协会医院营养管理专业委员会副主任委员，广东省保健协会营养保健专业委员会副主任委员，广东省家庭医生协会营养学分会副主任委员，广东省抗癌协会常务委员，广东省医学会肠内肠外营养学分会常务委员。

长期从事肿瘤综合治疗与营养防治的临床与研究工作。熟练应用螯合疗法、热疗、三氧、胰岛素强化治疗等肿瘤辅助治疗方法。擅长恶性肿瘤、冠心病、糖尿病、肝功能不全、慢性疲劳综合征、单纯性肥胖、便秘、痤疮、黄褐斑、失眠等疾病的中西医结合调理。

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