时下已至，降水偏少，湿度变小，秋燥成为气候的主旋律。早晚的秋风让喜润恶燥的肺很不舒服，稍有疏忽，就会被秋燥邪气耗伤津液，出现咽干、口干、皮肤干燥、大便干结甚至咽喉疼痛、咳嗽咯痰等不适。

此时宜常吃味甘微酸、性平稍凉，具有养阴生津、润燥润肺的食物，如梨子、甘蔗、荸荠、葡萄、柑橘、银耳、蜂蜜、牛奶、鸭肉、猪瘦肉，以及黑芝麻、百合、山药、乌梅、玉竹、白果、莲子、罗汉果等。

今天，祈福医院治未病科李跃华主任为大家推荐一款秋季冬饮品——小吊梨汤。小吊梨汤清甜细腻，一杯下肚，从舌尖到胃，熨帖又舒服。

雪花梨500克，水1000克，九制话梅3颗，冰糖30克，干枸杞子、干银耳各20克。


银耳提前泡发，梨用盐搓洗干净后削皮切小块，梨皮留下备用。水烧开，放入梨块、梨皮、银耳、话梅、枸杞子，炖煮约半小时左右，根据个人口味加入冰糖即可。

小吊梨汤是老北京盛行的秋冬季热饮。梨汤以铜制提吊称量，一吊为一壶，小吊梨汤便因此得名。梨性寒，味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用；银耳有滋阴作用，富有天然特性胶质，长期食用可润肤祛斑。小吊梨汤，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子有养护作用。

汤中梨皮可以使汤汁浓稠清润，颜色更深，银耳会增加汤汁的黏稠度，话梅让梨汤更清甜，这些都是小吊梨汤长盛不衰的秘密武器！


世界中医药联合会老年医学专业委员会肌肉与骨骼疾病专家委员会主任委员，世界中医药联合会老年医学专业委员会常务副会长，世界中医药联合会心身医学专业委员会副主任委员。

擅长老年病：骨质疏松症、颈椎病、退行性骨关节病、动脉硬化、脑供血不足、痴呆等；治未病：健康体检、养生咨询、穴位敷贴、保健茶饮、药膳食疗、中药干预等；神志病：失眠、焦虑症、焦虑状态、抑郁症、抑郁状态等。

曾荣获：研制国家新药“疏筋通络颗粒”国药证字：Z20050627；2015中国药学发展奖骨质疏松学科贡献奖；中国中西结合学会科技进步一等奖；北京市科技进步三等奖；中华中医药学会科技进步三等奖。其“原发骨质疏松中医证型分布及其与骨折关系研究”入选中国精品科技期刊顶尖学术论文：领跑者F 5000。发表核心期刊论文60余篇，专著10部。

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