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2019-07-24
办公室是上班族呆得时间最长的地方，
工作繁忙、食不定时，
很容易引起“职业胃病”。
祈福医院提醒您，
身体才是最重要的本钱，
所谓胃不和则卧不安，
今天郑婵女医生给大家推荐一款夏日汤品，
汤清味香又养胃扶正，
来，张嘴喝下它！
猴头菇灵芝猪腱汤
【材料】
猪腱肉200g、猴头菇80g、干淮山20g、灵芝100g、蜜枣2颗、姜片2片。
【做法】
1、提前5小时泡发猴头菇，泡发后撕成小块，反复清洗、挤水去除苦涩味，直至水不再浑浊；
2、猪腱肉（不切块）焯水备用；
3、将所有材料（除蜜枣）放入锅中，注入适量清水后大火烧开再小火慢煲1小时；
4、收火前10分钟放入蜜枣调味即可。
【医生点评】
猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称，有研究表明猴头菇有修复胃粘膜，增强免疫力、延缓衰老的功效，而且安全无毒，可长期食用；
灵芝性温，味淡，具有补气安神、止咳平喘的功效，常用于治疗眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘；
淮山性平味甘，有健脾、厚肠胃、补肺、益肾的功效；
三者共煲，能和胃护肝、扶中益气、养心安神的作用，尤其适合老胃病、失眠和脑力劳动者日常饮用。
指导医生
郑婵女
中医医师
中医高级小儿推拿师
毕业于广西中医药大学，从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿，以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病；以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病；以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。
出诊科室：2号楼门诊3楼治未病科
科室电话：020-84518222转50348
